la colla di pesce la trovi nel reparto dolciumi del supermercato vicino al lievito in polvere, coloranti praline di zucchero (poi chiedi )
per il rubinetto (e qui entra in campo l'opinione personale) comincia senza, così eviti probabili punti di sfiato, bene o male aspetti solo un pò di piu per mandarla in pressione poi una volta partita va da sola senza bisogno di regolare il flusso delle bolle
(io sono per le cose semplici
PS complimenti per il rio!