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Non so se è già stato detto (non mi sono letto tutti i post) cmq si può evitare di comprare il colorante. Basta far riscaldare per un po' pochissimo zucchero senza acqua . In questo modo si ottiene il caramello. Poi bisogna versare (con prudenza perchè la pentola è calda) l'acqua , si mescola e si otterrà l'acqua colorata :D
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