Credo che per i carciofi si riferisse alle coltivazioni che sono presso i castelli romani,dato che era una zona vulcanica,e Enrico di quelle parti ne sa qualcosa.Cmq la pogo un pò la ricorda dai
La composizione non è vitale era tanto per sapere quello che contiene.
Enri' ben tornato,ho visto le foto devo riconoscere bei posti veramente!! Hai intenzione di fare un reportage????