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Quote:
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invece con lo schiumato secco porti via si oligo ma molta più d.o.p in quanto lo schiumato lavora più lentamente.
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cosa vuol dire che lavora "più lentamente"?
lo skimmer ha sempre la stessa velocità di elaborazione dell' acqua, non è che le bolle stiano più o meno a contatto con l' acqua.... cambia solo il tempo di drenaggio delle bolle, che porteranno con sè più o meno sia materiale organico in generale, sia acqua e quindi sia oligoelementi.
ma in particolare, una schiuma più secca, porterà con sè (in proporzione ma non in assoluto) più materia organica rispetto a tutto il resto, poichè la bolla si è drenata di più rispetto al caso in cui essa sia più bagnata.
il miglior compromesso per me è quindi una schiumazione che permetta uno schiumato scuro ma abbastanza liquido (in questo modo non si asporta solo materiale organico in maggior parte, ma anche particolato e tutto ciò che in generale non adersce alla bolla solo per questioni chimiche) , per intenderci non fangoso e in modo tale da non accumulare troppo fango sul collo.