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Originariamente inviata da Federico Sibona
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HITTOS, controlla bene che sulla bombola ci sia scritto CO2, nei bar si usano anche altri tipi di gas inerti, io stesso ne sto usando una per l'aeropenna che è azoto, mi pare (non ce l'ho sotto mano), e me l'hanno data in un pub.
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Federico, ma la bombola che ti hanno dato era piena? e di azoto? mi pare strano che in un pub venga utilizzato azoto... se non (la butto li...) per raffreddare qualcosa....
Il fatto che si trovino bombole in regalo non è stranissimo proprio per la necessità di certificazione delle bombole ad uso alimentare. Come tutte le certificazioni ha una scadenza e con la certificazione scaduta non possono più essere utilizzate... ma per i nostri usi sono ancora ottime....