Per i nitriti alti da un mese non so che dirti... però mi pare strano... certo c'è da considerare che hai "manomesso" il filtro durante la maturazione...
Le alghe potrebbero essere state favorite, oltre che dalla luce solare, anche dalla presenza dei fosfati e dei silicati.....
Per le piante: ho visto dal profilo che hai neon x 30 W in 120 Litri... mi sembrano pochini per la cabomba e il praticello...Ti stanno crescendo?