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Il livello dell'acqua deve essere alla base del bicchiere. L'aria và lasciata tutta aperta, non c'è neanche un rubinetto per regolarla ma solo il silenziatore. Si agisce solo sui 2 rubinetti neri dell'acqua. La schiumata più liquida si ottiene tenendo il livello dell'acqua più alto, la secca viceversa..
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