a paqrte che prob solo a napoli vige la regola di vendere "a fiale" ...n tutto il resto d'italia , vige la regola supermarkt..confezione famiglia e risparmi...per cui la conf da 6 costa tot, da dodici un po' meno del doppio ecc.
ogni tanto bisogna reintegrare i ceppi batterici "buoni"...è vero che i batreri sono anche sopra i muri, ma quelli maggiormente efficaci e slezionati purtroppo sono nei preparati commerciali...e la prodibio è una delle migliori marche....
...e se posso (non me ne vogliate, si fa per celia) ...mi fate anche un po' ridere.....perchè gli stessi che postano qui dcendo che più o meno non serve niente nel dolce ecc...nel marino si fanno infinocchiare in discussioni se sia meglio un sale con lo 0.009 Ca o 0.010 .....