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per quanto sapevo io le cellule per il principio di osmosi tendono ad avere ai bordi delle pareti lo stesso grado di salinitā..di conseguenza se prendi una cellula e gli metti acqua tot priva di sale lei inizierā ad assorbirla tutta per compensare il sale che ha all'iterno..viceversa se gli butti sopra sale puro si raggrinzisce perchč butta fuori acqua per diluire il sale
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