[Federico Sibona]

Mi lasciano un po' perplesso quei nitrati (no3) costantemente a zero, anche a fine maturazione. Per quel che ne so le piante si nutrono anche di nitrati, ma per averlo a zero in questa fase si dovrebbe avere una marea di piante già ben avviate ed a crescita rapida e non avere altre fonti di azoto di più facile assimilazione. Quando si ha il picco dei nitriti poi si rileva un decrescere dei nitriti stessi ed un aumento dei nitrati, hai mai visto i nitrati alti? In genere il test dei nitrati comporta due reagenti di cui uno in polvere, però è sufficiente che tale reagente prenda un po' di umidità per rendere la misura non attendibile. Se non vuoi, per ora, comperarne un altro, prova a portare un campione di acqua dal negoziante e chiedi di farti la misura dei nitrati e fatti dire il valore.