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dipende da quanta umidità prende.
l'ideale è metterlo subito in un secchio tipo quelli della maionese da 5 kg (oppure quelli per mangime dei pesci da 5-10 kg, vedi tu) dopo averlo acuratamente pulito e asciugato con phon alla perfezione.
quindi versarci dentro il sale e chiuderlo ermeticamente. solo così si mantiene un sale ben conservato...altrimenti si inumidisce e diventa a grumi rilasciando poi po4 a manetta.....e quindi inutilizzabile.
se riesci a trovare un bel secchio con tappo a tenuta perfetta.....fai così al 100%
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