Per aumentare il livello di co2 devi diffondere co2 in vasca, con un impianto a bombola o fai da te. 
Il fatto che crescano alghe con no3 a 120 mi sembra abbastanza normale e mi sembra starno non crescano in quello con no3 a 80!! 
 
Fai subito cambi d'acqua, come ti ho già detto, poichè un valore così alto di no3 è pericoloso.