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Lo sapevo che l'elettrovalvola non è un riduttore di pressione... mi serve per interrompere in automatico l'erogazione di CO2.
Salvo incidenti (effetto schiuma, bottiglia che si rovescia) non credo che la soluzione di acqua-zucchero-lievito possa entrare nel circuito. al limite vapori di alcool che si forma durante la fermentazione, forse...
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I mie pesciolini ringraziano chiunque mi dia utili consigli per loro 
prima di fare domande leggete qui (se non lo avete già fatto) http://www.acquaportal.it/Dolce/
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