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Il problema non è il valore degli no2, che deve essere zero, ma come ti è stato detto quello degli no3. Il filtro maturo trasforma nitriti in nitrati, ma poichè questi ultimi nella tua vasca sono 0, si presuppone il filtro non sia ancora attivo e quindi che il picco dei nitriti debba ancora avvenire.
Il ritardo può essere appunto causato dai cambi d'acqua.
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