Fatti due calcoli "spannometrici", credo che un paio di metri possano bastare se tieni il cavo ragionevolmente lontano dai vetri (5-7cm) e lo disponi "a serpentina" lasciando 10

cm tra i vari segmenti paralleli.
Per artigianale, intendevo quei termostati "grezzi" che si utilizzano direttamente sul cavo elettrico che alimenta l'utensile che vuoi strumentare: non sono per niente belli da vedere in quanto non hanno involucro, insomma sono... essenziali!
Se però hai un minimo di manualità (devi lavorare su attrezzatura elettrica) e riesci a nasconderlo, IMHO è la soluzione più conveniente.
A presto,
C.