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Nasce dal fatto che, il riscaldatore e' tarato per riscaldare ad esempio 100litri.
Se lo metto in un tegame da 6 litri la regolazione non e' attendibile, perchè la massa d'acqua da riscaldare e' minore, quindi serve anche minore potenza.
E' probabile che se un riscaldatore da 150W lo metti in un recipiente di 5 litri, imposti la potenza massima, ti porta l'acqua a bollitura nel giro di una notte.
Posso sempre sbagliarmi pero'.
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