sono entrambi poecilidi ma mentre il guppy è un poecilia reticulata (e si accoppia ad esempio con il poecilia endler), il platy è uno xiphophorus maculatus (e si accoppia ad esempio con lo xiphophorus helleri). uno è pocilia, l'altro xiphophorus.... questo ti dovrebbe aiutare in generale a capire, anche se non è proprio scientifico che quelli con lo stesso 'primo nome' si accoppiano
non mi spingo oltre perché credo che qui tu richieda un'idea più che una trattazione scientifca
comunque guppy e platy stanno benissimo insieme senza accoppiarsi. per entrambi vale il rapporto 1 m 2-3 f ed è molto importante specilamente sui bassi numeri per la convinenza pacifica.