grazie Rama
gli chiedo di notare questi particolari, poi appena vado da lui verifico anche io;
effettivamente, ho notato con l'acido acetico glaciale, quando vi è moria di batteri, nel bicchiere sale una schiuma liquidissima, invece qui al contrario (anche se usa wodka credo che il principio sia + o - uguale) la schiuma è molto densa
