io so che per congelarli si mettono 10grammi di sale per litro e si ci immergono i naupli... si chieude il sacchetto e si congelano cosi..... quando servono si lasciano scongelare e si fa passare il tutto da un setaccio.... si sciaqua con acqua dolce..... e buon appetito (per i pesci non per voi
)