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Originariamente inviata da sergio73
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sentito un mega sfiato
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come ti dicevo: pressione troppo alta....
per il lievito da quanto ho letto per il forum è ok anche quello in polvere (basta però che non sia quello per dolci) ma devi stare attento perchè ha un potere lievitante maggiore di quello in panetti quindi ne devi mettere meno