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Originariamente inviata da Rama
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Se si smette bisogna farlo in maniera estremamente graduale, altrimenti vengon fuori casini...
Il carbonio diventa improvvisamente limitante e i batteri in eccesso che prima riuscivano a vivere e mangiare, muoiono... con ovvie conseguenze. 
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Paticamente fare dosi decrescenti, come si e' fatto con quelle crescenti all'inizio.