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Vecchio 07-09-2006, 12:19   #4
andrez
Plancton
 
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mi spiace questa è una domanda alla quale non so rispondere.
Personalmente considerando il costo irrisorio delle bustine,mi pare 6 euro la scatola per tre mesi, io starei sull'originale. Peraltro essendo un procedimento a lievito come quella fai da te,penso che le differenze siano minime. Il punto mi sa che è la bustina stabilyzer,che credo abbia la funzione di tenere la reazione equilibrata in modo da dare prodotto costante per almeno tre settimane. Mentre in quella a gel artigianale hai i picchi di produzione. Sul litraggio non saprei, secondo me un litro opoco di più
andrez non è in linea   Rispondi quotando
 
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