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Originariamente inviata da keronea
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Modder, Guarda che lo schiumato della foto che hai postato non è male, il mio è molto simile ma più verdognolo 
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Quoto, lo scihumato e' come il mio circa
L'H&S lavora con tutta l'aria aperta, se tieni tutto lo scarico aperto ti fa una schiuma secca e nel bicchiere non ci finisce nulla sporcandoti di melma solo il collo e il coperchio.
Se vuoi una schiumazione piu' bagnata basta alzare la colonna di contatto agendo sullo scarico chiudendolo, io a volte tengo le bolle 3/4 cm dalla fine del collo del bicchiere se voglio schiuma liquida.
Personalmente trovo gli H&S molto facili da tarare, visto che si agisce praticamente solo sul tubo di scarico.
P:S: Ritengo inoltre nche molto utile lavare il collo del bicchiere spesso per facilitare la schiuma a salire.