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Sei stato chiarissimo, bakalar, e corretto nell'esposizione, come sempre.
Io resto però dell'opinione che è prudente (non dico indispensabile) introdurre all'inizio e reintrodurre periodicamente i ceppi batterici utili, dal momento che non vi sono strumenti di verifica diretta della corretta proliferazione. Un valore alto di nitriti segnala che qualcosa non funziona, ma generalmente è troppo tardi.
Al tuo contributo aggiungerei solo (letto e non verificato) che col tempo tra i diversi ceppi batterici si creano conflittualità per cui prevalgono alcuni a scapito di altri. Di solito questo argomento è presentato a sostegno della opportunità di immettere periodicamente i giusti batteri.
Io uso un attivatore batterico in forma liquida e ne aggiungo un pochino ad ogni cambio d'acqua.
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Giorgio Fonda
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