Uh... l'articolo di reefkeeping di questo mese capita a fagiolo...
http://www.reefkeeping.com/issues/2006-08/rhf/index.php
Ci sono acceni a tutte le cose scritte e menzionate fin'ora, dai fattori che incidono, alla quantità di aria, schiumazione secca e bagnata e anche su questa famosa turbolenza...
A riguardo, c'è anche un altro articolo di cui devo ricercare il link, che spiega molto bene perchè la sostanza organica viene facilmente estratta anche in condizioni di lavoro gravose per le bolle, con un forte moto, e come invece altri composti inorganici, carboidrati, fenoli e molto altro invece tende ad avere una migliore adesione con meno idrodinamicità e con un tempo di asciugatura della schiuma più basso...
P.S: I dati sull'aria e sul ricircolo... io avevo sentito altri numeri da un uccellino...
