La miglior cosa in assoluto e più pratica è ovviamente l'impianto classico con bombola... per spendere meno puoi anche vedere nel fai da te come fartene uno, oppure l'impianto a lievito ma nn son sicura che faccia molto in 80litri e mi sa che staresti sempre a miscelar lievito e zucchero, nn so nemmeno se è regolabile
Su marche ecc se n'è parlato di recente.. controlla qui
http://acquariofilia.biz/search.php?mode=results o prosegui la ricerca con Askoll, Aquili, Ruwal che son le marche più usate...