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ciao ragazzi!
A 5 giorni dall'avvio il sistema funziona ancora in modo eccellente...unica pecca il consumo di gel troppo elevato; credo che ciò sia dovuto al fatto che ho messo troppo lievito...(non l'ho pesato e ho messo diretto quasi mezzo panetto).
In sostanza la gelatina si è dimezzata e con questo ritmo fra 4-5 giorni sarà finita...e sono ben distante dal mese di utilizzo.
Cmq ora voglio verificare...
Poi rifarò il tutto contenendo e pesando la quantità di lievito in maniera esatta!
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