che casino
rifare la miscela classica no?
il prolema è che se hai riempito completamente la bottiglia di acqua,
la CO2 che si produce nn ha spazio in bottiglia e quindi esce tutta
io uso una bottiglia di 2 litri, con ca. 1 litro di acqua, 200 g zucchero e 1/2 panetto lievito
per cui resta mezza bottiglia vuota che funge da "polmone" per la CO2 prodotta
ora .. nn so .. a te dovrebbe calare la produzione di CO2 .. se è proprio tanta, svita la bottiglia e disperdi in aria parte della CO2 ... sentirai che puzza di lievito