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No non penso che i valori siano veritieri. Se guardi bene il ciclo dell'azoto ti accorgerai che i no3 vengono "fatti" con i no2 e se gli no2 sono a 0 come hanno fatto a formari i no3? capisci il ragionamento? Forse nella tua acqua di rubinetto i no3 non siano già alle stelle e da li il valore altissimo però boh (senza dati certi), se cosi fosse non usare più l'acqua del tuo rubinetto.
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