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lo schiumatoio è un filtro meccanico che grazie ad un sistema venturi montato in una grossa pompa introduce milioni di micro bollicine all'interno della cosi detta colonna di contatto dove le sostanze organiche come proteine, aminoacidi, acidi grassi, lipidi, battei, albumine, fenoli, ecc.. adesriscono alla superfice della sfera della bolla d'aria, queste ultime vengono portate sopra, e salgono lungo il collo di un "bicchiere" che si può estrarre e opportunamente pulire, diciamo brevemente che serve per evitare che le sostanze organiche presenti in vasca si tramutino in ammoniaca, sostanza a sua volta letale per gli ospiti delle nostre vasche.
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