25-04-2006, 23:32
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#4
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Plancton
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Originariamente inviata da tizeta
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Il "mio" pastone è indicativamente questo:
Spinaci, piselli, zucchine, carote, vongole, cozze, gambretti con guscio, filetti di pesce (cernia/merluzzo).
I prodotti li metto congelati a scottare in pentola, senza aggiungere acqua
e quando si sono cotti, li strizzo accuratamente (con l'aggeggio per fare il pure' di patate) in modo da eliminare tutta l'acqua.
A questo punto, aggiungo della spirulina in polvere e della paprika dolce sempre in polvere che serve ad implementare la colorazione e metto tutto nel mixer fino ad ottenere un composto omogeneo, ma non troppo frullato (per intenderci si devono vedere i pezetti di pesce e vongole triturate).
Per preparare le "polpette mono dose" utilizzo gli stampi per il ghiaccio che metto nel congelatore.
Per scongelare tiro fuori la "polpetta" alla sera, la metto in frigo e la somministro il giorno seguente.
Lo utilizzo da anni indipendentemente per m'buna e haps e finora non ho mai avuto problemi causati da errata alimentazione.
Eliminando la parte "non strettamente vegetale" il pastone diventa specifico per m'buna, anche se, ripeto, io lo do anche a loro.
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eliminando il non vegetale si possono aggiungere altri tipi di verdure e se si quali?
grazie
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non fare agli altri ciò che non vuoi che glia altri facciano a te
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