illo, fidati che non lo sanno sempre... un negoziante con esperienza sa da chi comprare e soprattutto cosa comprare dato che non tutti i pesci anche delle stesse zone vengono pescati allo stesso modo.
Capita anche a negozianti preparatissimi e che prendono solo dalle zone migliori di prendere pesci pescati con il cianuro.. perchč č praticamente impossbile sapere come sono pescati.
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