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Sbollentati vuol dire una breve cottura in modo da ottenere una mezza cottura.
Con il giorno di digiuno i pesci si guardano in giro e mangiucchino quel che trovano in vasca (ripulendola un pò), inoltre il cibo che somministriamo apporta molte sostanze "inquinanti" (fosfati) e questo giorno servirebbe ad apportarne meno e far si che le piante li smaltiscano.
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