In questo picco si alzano anche i nitrati? Io ho avuto un picco di un giorno, ma ho i nitrati alti da un pò.... non penso sia dovuto alla maturazione perchè ce l'ho da più di un mese. Ho più l'impressione che fosse dovuto ai tubi del filtro tappati, però..... ora ho ancora i nitrati alti.... è un fattore da associare al picco di nitriti???
