15 grammi?!?!?
io l'ho appena fatto, e ho messo il pesce in 1 litro d'acqua con 30 grammi di sale, per 15 minuti abbondanti....
poi l'ho messo in un'altra vaschjetta con 3 litri d'acqua circa, in quarantena... ho fatto bene?
il pesce l'ha retta quasi bene - dopo il bagno di sale sembrava che avesse partecipato a "the ring" lol!!!
- poi si è tranquillizzato