Non so xkè ultimamente la Co2 a lievito esce in maniera irregolare.
Mi spiego meglio: sia dal bocchettone di uscita della pompa (è collegata con una siringa al tubo di plastica della pompa dell'acqua), sia dal contabolle del deflussore-flebo, vedo le bollicine che escono a intervalli; per esempio: 2-3 bolle nel deflussore (e quindi spruzzatina di bollicine CO2 dalla pompa), intervallo di qualche secondo (e quindi niente uscita di bollicine dalla pompa), di nuovo 2-3 bolle di seguito nel deflussore e quindi uscita di Co2, di nuovo breve pausa di 3-4 secondi e via dicendo.
Spero che si sia capito
Ma perkè fa così?
E' qualche ingrediente che non va? Che so, il lievito o altro?
Capita a qualcuno 'sta cosa?