Veramente l'elettrolisi, spiegata in parole semplici, è un processo attraverso il quale si fornisce energia elettrica per rompere legami chimici (più precisamente ossidare e ridurre) questo si può fare non solo con l'acqua (H2O) ma con molte altre molecole (per esempio la candeggina viene prodotta dall'elettrolisi dell'acqua di mare) ma variando il potenziale si può "scegliere" la molecola da ossidare o ridurre!
