... i grassi devono essere sempre pochi per non affaticare il fegato.
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Quote:
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Per quanto riguarda invece le proteine si parte da un 41% sino ad arrivare ad un 56%: questa differenza di valori è rilevante? Nel caso fosse rilevante quali sono i pro e quali i contro?
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dipende dai pesci, perchè un pesce erbivoro l'alimentazione è sempre meno ricca di proteine.comunque guarda anche qui su AP se non erro ci dovrebbe essere un articolo