cmq di solito il negoziante ha pesci di pari età,quindi i maschi sono più grandi,con le pinne più colorate,le femmine sono più piccole e con le pinne meno sviluppate,è difficile confondersi...tieni sempre presenti le foto che ti ho linkato e vedrai che non sbagli 
 
 
la portata della pompa è dimensionata alla vasca,io la metterei al massimo,se poi vedi troppa turbolenza puoi sempre diminuirla...
il termometro puoi metterlo dove vuoi,ti consiglio solo di posizionarlo lontano dal riscaldatore,in modo da vedere se anche dall'altra parte della vasca la temperatura è corretta