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Originariamente inviata da big
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Il contenitore lo tengo a temperatura ambiente in casa, l'acqua sarà 18°.
Per la misurazione peso il sale con una bilancia da cucina e come ho detto 1,5 lt di acqua 45 gr di sale fino da cucina.
Ieri ho buttato via tutto e ho ri-riempito d'acqua (del rubinetto questa volta) e sale il contenitore. Questa sera dopo 24h di decantazione penso che l'eventuale cloro sia scomparso quindi inserirà altre uova e vi farò sapere.
Grazie intanto.
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e' tanto il sale, e poi quello fino mi da sempre i risultati peggiori.
io metto 15/16 grammi di sale grosso ogni litro