Il tetra serpae (Hyphessobrycon Callistus???) è un pesce che non conosco ma mi risulta che voglia acqua acida al limite neutra e di conseguenza ph 7,5 non va bene. Il Pangio Kuhlii è un pesce molto simpatico, ne ho 4, e sono sicuro nel dirti che vuole ph acidi 6-6,5 e stesso discorso ph 7,5 è troppo alto, inoltre vogliono la sabbia bella fine.
Ti consiglio di abbassare il ph a valori inferiori a 7 cosi i tuoi pesci staranno molto meglio di come stanno adesso. Non conosci gli altri valori del tuo acquario?
Consiglio spassionato: la prossima volta che vuoi comprare un pesce prima consultati qui sul forum.