no, non credo che sia così inaffidabile. hai controllato bene che non ci siano perdite di co2 ?
Perchè se c'è anche una piccola perdita la bombola ti si svuota in 5-6 giorni.
Con tutti gli impianti si perde un pò di tempo per regolare le bolle al minuto è normale.
Ti do un consiglio apri la valvola tipo che vedi uscire tante bollicine poi pian piano la chiudi fino alle 10 bolle che ti servono , perchè ho notato che è più difficile partire da valvola chiusa e aprirla.
Ciao
