ciao. i fosfati possono essere alti anche se i nitriti e nitrati sono bassi, te lo posso dire con certezza perchè ho questo problema in vasca. Per il pH è veramente strano, per abbassarlo dovresti aggiungere un impianto CO2 o iniziare a filtrare con torba, ma se inizi a fare i cambi frequenti con acqua di osmosi allora vedrai che anche il pH cala,
Per i gamberetti, secondo me hai fatto un acquisto azzardato con le condizioni attuali...cmq speriamo bene dai..
ciau