Ragazzi, io per avere un livello decente di co2 in vasca, secondo il test permanente che ho, devo sparare 3,DICO 3 bottiglie di co2 a lievito, sparate ognuna a circa 50 bolle al minuto!!!!!! Capite perchè secondo me, un sistema a "cristallina" da 500 gr sarebbe un'oittima soluzione! Voi vi immaginate ogni 3 settimane cosa vuol dire fare lo chef?
