Interessante questo progetto!
- Ma quanto dura prima che è necessario ripulire l'elettrodo di acciaio?
- Cosa consiste la pulizia dell'elettrodo di acciaio? Bisogna lavorarci con carta vetro, lana di acciaio, oppure?
A livello di lavoro di manutenzione per mantenerlo efficiente è interessante confrontarlo con quello a Gel. Nel senso che sarebbe interessante se prevede meno impegno sia come frequenza di pulizia dell'elettrodo che cambio acqua ecc. (rispetto al lavoro di pasticcere con la ricetta del progetto a Gel una volta al mese circa!)
Rimane il problema di reperire il materiale, ma come descritto sembrerebbe semplice (almeno per gli elettrodi).