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Originariamente inviata da luciopullo
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perchè ai piselli va tola la buccia. é una noia mortale o c'è qualche trucchetto veloce??????
posso frullare insieme piselli e zucchine e poi scongelarlo tipo pastone?
guppy e cory
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ho un po' di esperienza sui piselli perchè li davo un giorno sì e uno no a un mio oranda(pace all'anima sua) con problemi alla vescica natatoria, i piselli falli bollire con la buccia,con la cottura si spacca e tu puoi far scivolare fuori il prezioso contenuto!!


l'unica cosa è che scottanto un po', ma basta farli raffreddare un pochino!!
alcuni invece frullano tutto buccia compresa per aumentare le fibre ma io personalmente non ho mai provato

ciao