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Un saluto a tutti.......
Ho letto tutte el 28 pagine di questo topic e pure io ho realizzato il mio impiantino con una bottiglia da mezzo litro
Le primr volte ho usato lievito frescoa panetto e la reazione è sempre andata bene con una durata di circa 10 giorni.
Poi ho provato il lievito liofilizzato ma la reazione è stata minima è durata un giorno. Ho provato più volte ma niente da fare.
Mi sapete dire perché?????????
Alcune domande poi per perfezionare il mio lavoro:
1) quando preparo la gelatina e metto la bottiglia in frigo per farla solidificare, la bottiglia deve essere tappata o libera???
2) prima dell'inizio della reazione la rotellina di regolazione del contabolle deve essere chiusa completamente e aperta solo quando si vede la bottiglia gonfia???
Grazie da subito per l'aiuto
-28-28-28
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