il tempo preciso x quanto può stare in freezer non lo so ma di norma i freezer surgelano i prodotti (
°) e un prodotto surgelato può tranquillamente stare in freezer anche per un anno e passa credo...io di solito lo consumo tutto in 6 mesi, e cmq non mostra minimi segni di deterioramento/putrefazione e ai pesci nn ha procurato mai nessun danno! io x scongelarlo lo metto dentro un bicchiere d'acqua x 10 minuti e dopodiche lo verso direttamente in vasca, prima di versarlo xò lo sminuzzo un po con un paio di forbici :) spero di esserti stato d'aiuto!
------------------------------------------------------------------------
http://www.benessere.com/alimentazio..._congelare.htm
questo articolo ti chiarirà un po su come conservare al meglio i cibi ;)