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Anche se i valori si sono abbassati non sono ancora adeguati ad ospitare pesci o caridine. Gli NO2 devono assolutamente essere a zero.
Come hai giustamente detto lavando spugne e cannolicchi hai ucciso la maggior parte dei batteri per cui il filtro deve maturare nuovamente. Cambi d'acqua abbasserebbero gli NO3 se effettivamente hai somministrato troppo cibo, ma inevitabilmente influirebbero negativamente sulla maturazione del filtro.
Il mio consiglio è quello di far ospitare temporaneamente in tuoi abitanti da qualche amico acquariofilo o nel negozio dove li hai acquistati aspettando che la situazione si assesti.
Inoltre i neon li toglierei comunque in quanto sono inadeguati ad un acquario così piccolo.
Anche sulla scelta delle caridine comunque avevi fatto un macello in quanto ad esempio le Tiger Blue, le red cherry e le crystal hanno bisogno di valori d'acqua molto differenti (non c'entra come dici tu che non ti interessava farle riprodurre).
Per cui dovresti decidere cosa tenere (per iniziare ti consiglio le red cherry che son più facili) e adeguare i valori alle loro esigenze. ;)
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