Per chi usa la CO2 a lieviti, col deflussore per flebo, il problema più grave è la tenuta tra il tappo e il puntale.
Potete metterci quello che volete, prima o poi cederà... questione di tempo.
Ho usato il silicone, la colla a caldo, la bicomponente, il cianoacrilato... non ho mai superato i quattro mesi.
Così ho pensato a questo:
Lo vendono gli elettricisti, si chiama "Pressacavo" e costa 35 centesimi.
Dovete chiedere la misura
Pg 9.
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Aggiornamento: in seguito a successive esperienze, va meglio il
Pg 7
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Allargate il foro sul tappo fino a 15 mm, con una piccola lima tonda, stando attenti a mantenere un'ottima centratura del foro.
Fateci passare la parte filettata e stringete il dado di sotto (che nella foto non c'è).
Prima del dado ho messo una guarnizione di gomma, di quelle che si trovano nei rompigetti dei rubinetti e si vendono anche al supermercato:
Volevo metterla anche dall'altra parte, ma ne avevo soltanto una in casa, così mi sono arrangiato col silicone nella parte superiore.
A questo punto, infilate dentro il puntale e avvitate con forza la testina del pressacavo.
Dentro c'è un gommino che si stringe, ed ha una forza notevole.
Potrete portarvi a spasso la bottiglia piena tenendola per il gocciolatore, il pressacavo non cederà nemmeno facendolo apposta.
Farete prima a spaccare il puntale.
Concludo con una precisazione.
NON prendete il Pg 11 (quello più grande), perché non entra nel tappo della Coca.
Se non hanno il Pg 9, casomai potete provare il Pg 7. Il puntale dovrebbe entrare lo stesso.
In caso contrario, avrete sprecato solo 35 centesimi.